1 – Carte d’identité
L’Ame et l’Esprit du COECR
Nom : COLOMBO
Prénom : Jean-Luc
Fonction : Oenologue depuis 1984
Diplômes :
– « Diplôme National d’œnologue » Faculté Pharmacie de Montpellier
Expériences :
– Vigneron Propriétaire à Cornas depuis 1987
– Négociant en vin depuis 1995
– Consultant historique de très nombreux vignerons en Vallée du Rhône (Georges Vernay, Pierre Gaillard, Laurent Combier, Jean-Michel Gerin, Domaine de la Janasse, Mas de la Dame…)
2 – Particularités & Lifestyle
– Un Lifestyle : Le goût des très bonnes choses
– Le spécialiste de la grillade au feu de bois (surtout à la douelle)
– La pêche sur La Côte Bleue et la chasse en Camargue
Rouge :Châteauneuf-du-Pape Domaine de la Janasse 1995 avec un lièvre à la royale.