1 – Carte d’identité
Donne le Cap
Nom : COLOMBO
Prénom : Laure
Fonction : Œnologue depuis 2010
Diplômes :
– Diplôme National d’œnologue (Major de promotion), Montpellier
– BTSA Viticulture-œnologie, Blanquefort, formation professionnelle, alternance
– Master in Management, EDHEC Business School Lille
Expériences :
– Commercialisation et Marketing: Vins Jean-Luc Colombo
– Vigneronne : Vinification des vins du Domaine Colombo depuis 2010
– Domaine Isabelle Ferrando, Châteauneuf du Pape, vinification
– Château Haut Brion, Pessac Léognan, Bordeaux: Viticulture, Vinification et Laboratoire
– Villa Maria Nouvelle Zélande, vinification
– Moët Hennessy Diageo France, Département marketing, Paris: Assistante chef de produit Dom Pérignon
2 – Particularités & Lifestyle
– Dynamique, souriante et compétente
– Le cheval, surtout en Camargue
– Fraîcheur, délicatesse, équilibre et gourmandise: ce qu’elle aime dans un vin
Rouge : Bouillabaisse chez Fonfon du Vallon des Auffres avec un Bandol 2005 « Tourtine » Domaine Tempier.