Notre Indépendance : « Nous n’avons pour limites que celles que nous nous donnons ». L’Indépendance de notre société fait sa force. Notre liberté nous permet de garder entière réactivité, confidentialité, objectivité et personnalité.
Notre outil scientifique: Basé à Cornas, notre laboratoire d’analyse opère sur plus de 30 paramètres physico-chimiques du raisin et du vin. La dimension scientifique, indispensable, vient en complément de la sensibilité humaine.
L’élaboration d’un grand vin est le résultat d’une somme de décisions qui requièrent des qualités multiples. Nous, nous proposons d’accompagner le vigneron dans sa démarche pour trouver les solutions propres à chaque terroir et à chaque vigneron tout au long de la chaîne d’élaboration du vin: la maturité optimale, la vinification précise et l’élevage maîtrisé.